Jenis Cumi dan Perbedaan dari Semua Jenis Yang Ada

By | 02/03/2022
Jenis Cumi dan Perbedaan

Ikan.info – Jenis Cumi dan Perbedaan – Cumi merupakan salah satu jenis ikan laut yang memiliki bentuk tubuh yang agak aneh dibandingkan dengan ikan laut pada umumnya, bentuk tubuh ikan cumi-cumi adalah kerucut silindris memanjang dengan warna dasar kaca bening dengan warna kamuflase transparan pada daerah tersebut. dimana ikan cumi berada.

Habitat ikan cumi-cumi berada di perairan dangkal dan perairan dalam, yang biasa ditemukan oleh masyarakat di perairan dangkal hingga kedalaman ± 300 M di bawah permukaan laut. Ikan cumi memiliki 3 (tiga) jenis famili diantaranya sebagai berikut :

  • Sotong
  • Cumi-cumi Karang
  • Cumi-cumi Blakutak

Jenis Cumi Dan Perbedaan dari Masing-Masing Spesies

Cumi-cumi adalah sekelompok cephalopoda besar, atau moluska yang hidup di laut. Nama “Cephalopoda” dalam bahasa Yunani berarti “Kepala Kaki”, hal ini dikarenakan kaki-kakinya terpisah menjadi sejumlah lengan yang melingkari kepala. Cumi Juga terdiri dari beberapa jenis cumi, simak dibawah ini untuk mengetahui jenis cumi dan perbedaan cumi-cumi tersebut.

Jenis Cumi dan Perbedaan

1. Ikan Sotong atau Cumi.

Sotong adalah sebutan untuk ikan cumi yang biasanya memiliki tubuh yang besar dan panjang dengan diameter kurang lebih di atas 5 cm dan panjang yang bisa mencapai antara 20 ~ 30 cm, umurnya mungkin sudah diatas 2 tahun.

Ikan cumi biasanya ikan dan sotong ikan cumi yang paling disukai oleh banyak orang karena memiliki daging yang enak meskipun dimasak dengan cara yang sederhana. Dan sangat digemari oleh para nelayan tradisional untuk ditangkap dan dijual ke pasar, karena harga cumi-cumi sangat mahal, sehingga para nelayan sangat antusias untuk memburu dan menangkapnya meskipun berada di tengah laut pada malam hari.

Ikan cumi-cumi hanya bisa ditangkap saat cuaca malam dengan bulan yang gelap, sedangkan penangkapannya juga bervariasi, ada yang menggunakan jaring ikan, jaring ikan dan pancing yang hanya menggunakan pancing.

2. Cumi Karang atau Cumi Kadut.

Cumi / Sotong Karang (Semampar) – Habitat: Dasar laut (sebagian besar) dan pertengahan air, kadang naik ke permukaan untuk berburu ikan atau udang yang menjadi makanannya.

Ladang: Resistensi saat diprovokasi adalah yang terkuat di antara spesies …, ikan cumi-cumi hanya bisa ditangkap ketika cuaca berakhir di malam hari dengan bulan yang gelap, cara menangkapnya juga bervariasi, ada pancing, pancing yang cocok joran khusus untuk Memancing Cumi

Ciri-ciri cumi-cumi kadut

  • Bertubuh lunak dan tidak bertulang belakang.
  • Memiliki tinta untuk melarikan diri dari pemangsa.
  • Memiliki 8 tentakel pendek dan 2 tentakel yang panjang.

3. Cumi blakutak atau ikan Cumi blakutak atau sotong

Sotong bentuknya lebih pipih dibandingkan teman sekelasnya, cumi-cumi, yang memiliki bentuk tubuh lebih lonjong. Perbedaan bentuk tubuh ini terkait dengan pergerakan spesies ini. Cumi-cumi ini menggunakan sistem propulsi jet sehingga membutuhkan bentuk tubuh yang dinamis agar lebih cepat dan efektif.

Sedangkan sistem gerak sotong disebut dengan buoyancy floating atau hanyut mengikuti arus air, dimana kecepatan bukanlah hal utama dalam pergerakannya. Memang sekilas biota ini mirip. Namun jika dicermati, ternyata masing-masing memiliki ciri khas tersendiri.

Cara Membedakan Cumi dan Sotong

Cumi-cumi dan sotong merupakan makanan laut yang banyak dijumpai di pasaran. Cumi dan sotong sering disajikan sebagai makanan yang lezat. Cumi dan sotong biasanya dimasak dengan kuah, digoreng, ditumis, atau direbus.

Kedua moluska ini memiliki bentuk yang mirip. Rasa keduanya yang tidak jauh berbeda membuat orang mengira bahwa cumi dan sotong adalah makanan laut yang sama. Nutrisi yang dimiliki oleh kedua seafood ini juga tidak jauh berbeda.

Namun pada kenyataannya, cumi-cumi dan sotong adalah hewan yang berbeda. Jika dicermati lagi, cumi-cumi dan sotong memiliki sejumlah perbedaan. Banyak orang sulit membedakan antara cumi dan sotong. Bahkan, bentuknya yang mirip membuat banyak orang salah beli.

Salah satu perbedaan utama antara cumi-cumi dan sotong adalah penampilannya. Ini bisa menjadi cara untuk membedakan antara cumi dan sotong saat membelinya. Inilah cara membedakan antara cumi-cumi dan sotong. Simak dibawah ini cara membedakan cumi dan sotong agar kamu tidak salah.

Bentuk cumi dan sotong

  • Cumi-cumi

Cumi-cumi dapat dikenali dari bentuk tubuhnya yang panjang dan meruncing di bagian kepala. Cumi-cumi memiliki dua tentakel utama yang sangat panjang dan delapan lengan tentakel yang lebih pendek. Ukuran cumi lebih kecil dari sotong. Cumi-cumi memiliki tulang di dalam tubuhnya yang berupa tangkai.

  • Sotong

Dibandingkan dengan cumi-cumi, sotong memiliki ukuran yang jauh lebih besar. Bentuk sotongnya panjang, namun agak pipih dan lebar. Sotong memiliki 10 tentakel di dekat mulutnya yang terlihat lebih kecil dari cumi-cumi. Sotong juga memiliki sepasang sirip yang menempel di leher hingga ujung ekornya. Sotong memiliki tulang di tubuhnya yang pipih. Tulang ini biasanya juga lebih keras dari cumi-cumi.

Tinta cumi dan sotong

Baik cumi maupun sotong, memiliki cara pertahanan diri dengan mengeluarkan tinta. Di dalam tubuh cumi-cumi dan sotong terdapat kantung tinta. Tinta ini biasanya juga akan dimasak untuk memperkaya rasa.

Tinta cumi memiliki bau yang lebih amis daripada sotong. Sedangkan tinta sotong memiliki aroma yang kurang amis. Sotong tinta biasanya cocok untuk dimasukkan dalam masakan karena aromanya yang tidak terlalu amis.

Kandungan Gizi Cumi dan Sotong

Cumi dan sotong mengandung vitamin A, vitamin B6, vitamin B12, vitamin C, dan vitamin E. Selain itu, kandungan mineral yang bisa didapatkan antara lain kalsium, zat besi, magnesium, dan natrium. Vitamin dan mineral ini berperan penting dalam perkembangan tubuh.

Cara memilih sotong dan cumi yang sehat

Penting untuk memilih makanan laut segar, termasuk cumi-cumi dan sotong. Memilih cumi dan sotong segar akan memberikan asupan nutrisi dan manfaat yang lebih terjamin. Pastikan untuk memilih cumi atau sotong dengan tubuh utuh. Perhatikan juga baunya.

Seafood segar memilih aroma khas laut yang tidak tengik. Selain itu, pilih juga cumi atau sotong yang memiliki mata bening. Untuk cumi-cumi, pilihlah cumi-cumi yang memiliki kulit ari yang bening karena ini menandakan kesegarannya. Untuk sotong, pilihlah sotong dengan kulit berwarna putih dengan bintik hitam yang khas.